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人民网:江苏洪泽:围绕“蟹”字文章 干出乡村名堂

来源:人民网    作者:aadmin    发布时间:2019-09-20 10:28:30    浏览(

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  蟹农在捕捞螃蟹 周太松 摄

  秋日的洪泽,微风习习。行走在江苏这片因湖而兴的土地,很容易被乡村美景和村民收获的喜悦所感染。

  9月16日,淮安市洪泽区西顺河镇张福河村。创业青年刘和标早早守在岸边,等待刚捕捞上来的大闸蟹。返回电子商务产业园,他以最快的速度将“个大、膏满、肉嫩、清甜”的洪泽湖大闸蟹发往全国各地。

  围绕“蟹”字做文章。有着“中国蟹都”美誉的洪泽区,已然明晰了乡村振兴的发力方向:做大做强大闸蟹产业。目前,全区河蟹养殖面积8.5万亩,占全区水产养殖面积的82.5%,年产值7亿元以上。

  洪泽,这颗洪泽湖畔的明珠,从大自然的闹钟里苏醒,在乡村振兴的号角中沸腾,正迸发出新的生机与活力。

  久久为功,蟹出名了

  谈起大闸蟹,蟹农出身的杨茂忠打开了话匣子。

  “这一开始卖螃蟹,咱肚子里的憋屈可真不少。走到哪儿,人们都说大闸蟹还是阳澄湖的好,这让我们怎么卖?”杨茂忠是岔河镇桃园村人,算是村里较早开始养蟹的,后来转行做了经销。

  这一转,赶上了好时候。2007年,为做大洪泽的大闸蟹产业,洪泽区投资3.2亿元,在洪泽的高速公路出口处,新建了占地140亩的中国洪泽湖水产批发大市场。

  杨茂忠成了这个市场的第一波经销商。可一开始,销售并不顺利。当时,他托朋友打听到上海一家知名企业要购买800斤螃蟹,和采购部经理见了面,费尽口舌说了半天的洪泽湖大闸蟹。这位经理冷冷地回了句话,还以为你是阳澄湖大闸蟹经销商。

  刺痛洪泽人的远不止这些。“有的蟹农为了卖个好价钱,上门找阳澄湖蟹贩收购。”蟹农化勇摇摇头说,洪泽湖的蟹放在阳澄湖里“洗把澡”就改姓了,当时的洪泽湖大闸蟹真是身在闺中人不识。

  也是从那个时候,致力打造洪泽湖大闸蟹生态化、规模化、标准化、优质化、品牌化发展道路的洪泽人深深意识到,必须全面推进产业发展,才能让洪泽湖大闸蟹声名远播。

  2005年开始,当地开始连续举办洪泽湖大闸蟹节;2009年,洪泽被亚太旅游联合会评为“中国蟹都”;2011年,洪泽湖大闸蟹商标被国家商标总局评为中国地理标志证明商标;2012年,被国家质监总局评为国家地理标志保护产品;2017年9月,洪泽湖大闸蟹被农业部授予国家级农产品地理标志示范样板;2018年8月,“洪泽湖螃蟹”被国家知识产权局商标局认定为中国驰名商标。

  数据显示:洪泽大闸蟹年产量6000吨以上,其中3两以上的大规格蟹占到70%,年产值7亿元以上。

  如今,再讲到大闸蟹,洪泽人底气十足。