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淮安日报:西顺河镇加大夏季食品安全监管力度

来源:    作者:aadmin    发布时间:2020-07-20 10:36:15    浏览(

  ■通讯员 李成中 刘宇

  本报讯 夏季是餐饮、食品消费旺季,近日,洪泽区西顺河镇对辖区内的餐饮店、零售店、集贸市场、副食店以及厂矿企业、校园周边地区开展了拉网式食品安全大检查。
  全面部署食品安全工作,采取有效措施强化责任落实,筑起食品安全防火墙。按照责权明确、监督有效、保障有力的原则,对全镇食品安全工作进行督查和考评,对整治工作有力、效果显著的,予以表彰;对责任意识淡薄、食品安全问题整改不力的,予以通报批评,杜绝因工作不力而出现食品安全事故。
  通过短信平台、标语橱窗、发放明白纸等方式,引导群众养成健康的卫生习惯,自觉抵制不健康食品。组织食品经营户参加食品安全培训,增强经营户的守法意识,提高对伪劣食品的鉴别力。发放宣传材料2000余份,悬挂横幅5条,进一步提高群众的食品安全意识。坚持重点检查和全面普查相结合、定期检查与不定期检查相结合,组织安全、卫生等相关部门,对全镇食品生产、零售店进行专项检查,尤其是小吃店、小卖铺、餐馆等进行重点检查,禁止无照营业和销售假冒伪劣商品,取缔无证小餐饮店。对于查出的过期食品当场没收,对不合格的企业食堂责令其限期整改。
  截至目前,西顺河镇已对18家商店、20余家餐饮店、50多个食品加工经营销售点进行了逐一检查、检验,查处违规经营户1家,现场下发整改书4份,净化了食品市场,确保了群众饮食安全。