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姜道桂:“打工仔”回乡创业养龙虾

来源:洪泽报    作者:aadmin    发布时间:2018-09-14 08:20:48    浏览(

   在姜道桂的龙虾塘口前,面对采访,他说的最多的一句话就是:“没什么专业的技术,一直都是自己摸索着去养的。”姜道桂是三河镇联堡村一名普通的龙虾养殖户,养殖路上,塘口面积从最初的30亩扩大到如今的300亩,从不懂养龙虾到学会养龙虾,又从会养龙虾到善养龙虾,一切自学成才,如今也算是龙虾养殖的专家。

  1995年,高中毕业的姜道桂和大多数农村孩子一样,选择了外出打工。然而,几年过去了,姜道桂吃了不少的苦,却并没有赚到什么钱。2003年,当时在南京打工的姜道桂发现,在家乡非常常见的小龙虾在市场上卖出5元一斤的价格。“当时,南京市场上猪肉才卖4块钱一斤,小龙虾居然卖到了5快。”姜道桂不禁回想起在家乡的那些日子,“小龙虾在洪泽真是随处可见,河沟里、水塘中一捞一大盆,根本就不当做好东西。哪想到现在能卖这么贵!”水乡出身的姜道桂,看到小龙虾带来的商机,便萌生了要养殖龙虾的想法,一来认为龙虾繁殖力强、投入小,二来认为龙虾好养,不用什么技术。于是,他便在南京承包了30亩塘口,一边工作,一边养龙虾。

  30亩塘口承包价格每亩600元,而这成为姜道桂最大的一笔投入。塘口租好了,龙虾苗怎么办?从小在水边长大的姜道桂,有着一手捕虾子的手艺,每天下班后,总能在姜道桂下班路旁的水塘边、河岸边上看到他的身影,他就这样自己捕捉龙虾苗,然后放到自家承包的塘口里养殖。刚刚入行的姜道桂将全部身心都投入到龙虾养殖中去,并在实践中不断探索养殖方法。白天,他正常工作;晚上,他则学习如何栽草、投饵、调水、防病治病、捕捞。虽然没有养过龙虾,但因为对龙虾比较熟悉,加上勤奋能吃苦,短短一年,姜道桂就从一个啥都不懂的“门外汉”,成为自学成才的“龙虾养殖专家”。

  一年后,龙虾上市了。“我至今记得,第一批小龙虾最后卖了一万多元钱。这在当时是一笔不小的收入了,要知道那时候,南京的房价才1980元一平米。”养殖龙虾让姜道桂尝到了甜头,也让他看到了一条致富路。姜道桂认为,一辈子打工,绝不是自己想要的,关键是在外打工,平时很难有时间回家和家人团聚,也就只有过年的时候才能回来。龙虾养殖的成功让姜道桂毅然回到洪泽走上了创业的道路。

  回到家乡的姜道桂在鱼种场承包了60亩塘口,五年后又在三河承包了134亩塘口,又过了五年塘口到期,去年春天,姜道桂来到联堡村承包了300亩塘口,养殖规模每五年翻一番。姜道桂告诉记者,今年的龙虾行情不错,每天都有经纪人到自己的塘口收购,他家的小龙虾根本不愁销路。

  (邵强 张仁龙)